Dom chlebem pachnący – przepis na chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie
Marzy Wam się pyszny, chrupiący, domowy chleb? A może poczytaliście skład pieczywa marketowego i zastanawiacie się, czemu jest w nim więcej ulepszaczy niż mąki? (Żeby oddać sprawiedliwość, można teraz kupić dużo lepsze pieczywo niż jeszcze kilka lat temu, kiedy ja zaczynałam piec chleb.) Boicie się wygniatania ciasta? A może myślicie, że to strasznie skomplikowane? Read More

Pieczony naleśnik – mój sposób na pyszny początek dnia

Każdy z nas ma chyba swoje „comfort food” – czyli takie jedzenie, które poprawia humor, jest dobre na zły dzień albo po prostu od czasu do czasu mamy na nie ogromną ochotę. Takim jedzeniem są dla mnie naleśniki. Ostatnio odkryłam nowe ich oblicze i tak oto na naszym stole pojawił się pieczony naleśnik. Read More

5 przepisów na szybki kryzysowy obiad

Każdy z nas ma takie dni, kiedy nidyrydy – nie zrobię obiadu, bo nie mam czasu. Na takie chwile warto mieć kilka sprawdzonych sposobów, które zajmą nie więcej niż 15 minut naszego czasu. Nie masz pomysłu na szybki obiad? Podsunę ci dziś pięć przepisów, które pojawiają się w naszym domu w takich sytuacjach. Dziś wpis zupełnie nie-szyciowy, a za to bardzo domowy.

Read More